Форум PHP

Нужно чтобы текст в txt файле редактировался через форму. Чтобы содержимое файла показывалось в форме, затем после исправления сохранялось в тот же файл.
вот что я накрапал:
echo "<form>";
echo "<textarea name='msg' ROWS=15 COLS=50>";

$filename = "text.txt";
$handle = fopen($filename, "r");
$content = fread($handle, filesize($filename));
fclose($handle);
print($content);

$open = fopen("text.txt",'w');
fwrite($open, $msg);
fclose($open);

echo "</textarea>";
echo "<input type='submit' value='изменить'>";
echo "</form>";

Это работает но далеко не так как хотелось. В частности есть следующие проблемы:
1) После того как в файл передается измененный текст, в форме остается старый вариант.
2) Существенная проблема. Если в тексте были кавычки, то после записи в файл перед ними появляется "\".

Как решить эти проблемы?

Аналогичный скрипт - приводится в теме по ссылке http://www.softtime.ru/forum/read.php?id_forum=1&id_theme=3534 - вы можете с ним сверяться, для решения проблем с кавычками в нём используется функция stripslashes(), которая удаляет лишние.

Спасибо! попробую этот скрипт )