Разное

как в фотошопе задать эту опцию

Никак. Фотошоп не видоредактор, это ему не нужно, в нем есть убрать последствия черезстрочной развертки, а не добавить таковую.

а где её можно добавить

Зачем и чему? Черезстрочная развертка существует только в телевидении, и нужна только для него. Если вы понимаете, что значит - черезстрочная развертка, то и должны понимать, что этот праметр указывается не для картинки или кадра, а для видеофайла предназначенного для просмотра на ТВ. Соответственно этот параметр можно указать видеофайлу (и только ему) в видеоредакторе и нигде более.

короче надо чтобы гиф появлялся в плохом качестве а с временем качество увеличивалось. в книге пхп 5 на примерах было написано что это называется чрезстрочная развертка

:)) Ну умора. Да есть такое дело. В Фотошоп, при экспорте изображения, а это лучше сделать выбрав Save for WEB (Сохранить для WEB), в окне экспорта в формате GIF отметить "Interlaced".

спасибо прямо спасли.;-)

Что-то я не пойму: то писали, что интерлейс возможен только в телевидении, то уже и в gif - ах, оказывается.

Видите ли - интерлейс в видео и интерлейс в gif, это две большие разницы. В первом случае это два поля изображения по 288 строк (для PAL и SECAM), которые выводятся по-очередно, увеличивая частоту развертки по кадрам в два раза, для PAL и SECAM - 50 Гц. Такая передача и прием изображения, требуют довольно таки сложной синхронизации передающей и приемной сторон.
Во втором случае - это просто картинка, у которой сперва взяли чать изображения (через строку), а потом добавили остальное, на этом все и заканчивается, и если говорить с технической точки зрения, то это никакая не черезстрочная развертка. Да и мониторы компьютеров не работают черезстрочно - у них прогрессивная развертка.