есть поле `birth`, тип поля date;
есть переменная $GMT - в которой разница времени часового пояса юзера от времени сервера, в минутах.
теперь я хочу узнать сколько юзеру полных лет, но время считать по часовому поясу юзера, а не сервера.
т.е. если у юзера уже время 00:01, а на сервере еще тока 22:00, то считать, что уже день рождение...