Разное

Посетитель заполняет на сайте анкету, которая содержит несколько страниц.

После заполнения формы на первой странице и клику на ввод, происходит переход на вторую страницу, содержащую обработчик и следующую порцию вопросов. При этом ответы на вопросы первой страницы направляются в сессию.

После заполнения формы на второй странице и клику на ввод, происходит переход на обработчик, извлекающий результаты ответа на вопросы второй страницы. При этом также извлекаются из сессии ответы на вопросы первой страницы и все это записывается в базу или в файл.

Беспокоит такой вопрос: если посетитель после ответа на вопросы первой страницы надолго отвлечется (обедать уйдет), то информация в сессии будет потеряна. И после его ответа на вопросы второй страницы сохранять будет нечего, так как непонятно, кто отвечал (ФИО на первой странице).

Возможна ли такая ситуация?

И есть ли способ её избежать?

Возможна.
1. Увеличить время жизни сессии.
2. Сохранять промежуточные данные в таблицу, при повторной авторизации сохранить оставшиеся ответы или попросить ответить заново будет зависеть от реализации.

Владимир Николаевич, тут и думать нечего, сохраняйте сразу в БД