Форум MySQL

есть данные
заказчик с его реквизитами (название, инн, адрес, и тп)
есть товар с реквизитами (название, цена)
есть заказы (число, товар, количество)
задача:
1)сколько и каких таблиц создать и необходимо создать ключевые поля,
2)создать запрос что бы он групировал заказы по покупетелям те:
пример:
Заказчик|01.01.2010|02.01.2010|03.01.2010|04.01.2010 и тд
элегия__|1 банан __|_________|2 картошки|
бастон _| _________|3 банана _|_________|

и тд